Daftar Makanan Yang Banyak Mengandung Serat Untuk Menghindari Sembelit
Ditinjau Oleh dr. Adeline Devita
Pernah tidak anda merasakan kesulitan buang air besar? Pasti tidak enak bukan? Kesulitan buang air besar ini biasanya disebut oleh sembelit. Menurut situs USFC Health, sembelit terjadi ketika feses terlalu lambat bergerak melalui usus besar. Bagian feses yang cair diserap kembali ke dalam tubuh, sehingga feses menjadi keras dan membuat buang air besar menjadi sulit.
Apa yang Menyebabkan Sembelit?
Menurut situs Mayo Clinic, terdapat beberapa faktor yang menyebabkan sembelit. Beberapa faktornya adalah:
- Penyumbatan pada usus besar atau rektum
- Masalah dengan saraf di sekitar usus besar dan rektum
- Kesulitan dengan otot-otot yang terlibat dalam eliminasi
- Kondisi yang mempengaruhi hormon dalam tubuh
Nah pasti kalian sering mendengar bahwa mengkonsumsi serat dapat mengurangi gejala sembelit. Apakah benar? Yuk simak penjelasannya di bawah ini beserta dengan daftar-daftar makanan tinggi serat yang bisa anda konsumsi!
Bisakah Makan Banyak Serat Dapat Membantu Mengatasi Sembelit?
Serat terbagi menjadi dua, yaitu serat larut dan serat tidak larut. Untuk masalah sembelit, serat tidak larut yang memiliki peran penting dalam mengatasinya. Menurut situs USCF Health, serat tidak larut membantu mempercepat transit makanan di saluran pencernaan dan membantu mencegah sembelit.
Nah supaya anda terhindar dari sembelit, sebaiknya anda memenuhi kebutuhan serat yang diperlukan tubuh setiap harinya. Situs Mayoclinic memaparkan bahwa pria dewasa membutuhkan 38 gram serat dan wanita dewasa membutuhkan 25 gram serat setiap harinya. Untuk itu anda bisa memenuhinya dengan daftar makanan kaya serat dari tabel di bawah ini. Berikut daftar makananan kaya serat menurut situs Mayo Clinic!
Daftar Makanan yang Kaya Akan Serat
Buah-buahan
|
Jenis Buah |
Takaran Saji |
Jumlah Serat |
|
Apel (dengan kulit) |
1 sedang |
4,5 gram |
|
Pisang |
1 sedang |
3,0 gram |
|
Jeruk |
1 sedang |
3,0 gram |
|
Stroberi |
1 sedang |
3,0 gram |
|
Raspberry |
1 cup |
8,0 gram |
|
Pir |
1 sedang |
5,5 gram |
Sayuran
|
Jenis Sayuran |
Takaran Saji |
Jumlah Serat |
|
Brokoli (rebus) |
1 cup cincang |
5,0 gram |
|
Kacang Hijau (rebus) |
1 cup |
9,0 gram |
|
Jagung Manis (rebus) |
1 cup |
3,5 gram |
|
Wortel (mentah) |
1 sedang |
1,5 gram |
|
Lobak Hijau (rebus) |
1 cup |
5,0 gram |
|
Kentang (panggang dengan kulit) |
1 sedang |
4,0 gram |
|
Kubis Brussel (rebus) |
1 cup |
4,0 gram |
|
Kembang Kol (mentah) |
1 cup cincang |
2,0 gram |
Biji-bijian
|
Jenis Biji-bijian |
Takaran Saji |
Jumlah Serat |
|
Spaghetti Gandum Utuh (dimasak) |
1 cup |
6,0 gram |
|
Roti Gandum Utuh |
1 potong |
2,0 gram |
|
Roti Gandum Hitam |
1 potong |
2,0 gram |
|
Nasi Merah (dimasak) |
1 cup |
3,5 gram |
|
Oatmeal Instan (dimasak) |
1 cup |
5,0 gram |
|
Oat Bran Muffin |
1 sedang |
5,0 gram |
|
Quinoa (dimasak) |
1 sedang |
5,0 gram |
|
Barley Kupas (dimasak) |
1 cup |
6,0 gram |
|
Bran Flakes |
¾ cup |
5,5 gram |
Selain mengkonsumsi asupan di atas, jangan lupa juga untuk mengkonsumsi Nutrive FiberShot untuk membantu memenuhi kebutuhan serat pada tubuh anda. Dengan mengandung 16 sari buah dan sayuran, Nutrive FiberShot dapat mengurangi kemungkinan sembelit yang sangat tidak nyaman. Terlebih lagi bagi anda yang sedang menjalankan diet serat untuk pola hidup sehat, Nutrive FiberShot bisa menjadi cara enak untuk penuhi serat.
Referensi:
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/constipation/symptoms-causes/syc-20354253
https://www.ucsfhealth.org/education/constipation
https://www.webmd.com/digestive-disorders/dietary-fiber-the-natural-solution-for-constipation
https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/high-fiber-foods/art-20050948
https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
Share: